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Gastronomique

Tous les articles concernant la section gastronomique

Excursion scolaire à Sarreguemines, le 15 mai 2014

Les classes X0AV1 (groupe français), X0TR et BC (groupe français), 00GR1, 00GR2, 02GR1 et 02GR2 (en tout 38 élèves) ainsi que leurs enseignants Christine Hoer (organisatrice de la visite), Malou Loos, Anita Petry, Imelda Mililo, Christophe Guinut ont participé à l'excursion scolaire. L’objectif était de faire découvrir la partie orientale du département de la Moselle, celle qui fait...
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Pasta Party à la foire du printemps à la Luxexpo

La pasta party - junior Olympiade, organisée dans le cadre de la Foire de Printemps 2014 – drainant quelques 70 000 visiteurs chaque année- est l’occasion pour chaque école de se présenter et de faire découvrir ses options, ses bâtiments, ses atouts,… au public dans un cadre convivial qui reste l’un des rendez-vous majeur du printemps au...
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Serveurs de restaurant : Participation à la Coupe Georges Baptiste Européenne à Mersch

La Coupe Georges Baptiste Européenne est concours de service en salle au niveau européen. La 24ième édition du concours s’est tenue à Mersch au Lycée Ermesinde, jeudi le 24 avril 2014. Pour le Luxembourg, le Lycée technique de Bonnevoie a été représenté par deux élèves des classes 02GR1/2, Alexandra Willemsen  et Mike Hentges. Les autres pays participant à la coupe étaient...
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Serveurs de restaurant : Participation à la Coupe Georges Baptiste à Nancy

Mercredi, le 26 mars 2014 trois élèves de la classe 02GR1 ont participé à la coupe Georges Baptiste à Nancy. Après une épreuve écrite sur les produits régionaux, les élèves ont dû préparer des cocktails et expliquer les plats d’un menu. Pour l’épreuve pratique les élèves devaient couper du saumon fumé et du jambon de...
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