Diplôme d'aptitude professionnelle

DAP commerce

A partir de septembre 2019, le LTB offre de nouvelles formations DAP!

 

  • DAP agent administratif et commercial anglophone
  • DAP boucher charcutier adulte
  • DAP boulanger-pâtissier adulte
  • DAP boulanger-pâtissier adulte francophone
  • DAP pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier adulte
  • DAP pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier adulte francophone

"Le DAP permet d’accéder au marché de l’emploi en tant que salarié qualifié. La formation se fait sous contrat d'apprentissage ou sous contrat de stage (12 semaines minimum de stage au cours de la formation). Elle a une durée de trois ans en principe.

Après le DAP, l’élève peut enchaîner avec une formation de technicien (DT) de la même spécialité, poursuivre dans les classes supérieures de l'enseignement secondaire général ou faire un brevet de maîtrise."

Source: MENJE

Les formations DAP offertes dans le domaine de l'aide à la personne

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"L'auxiliaire de vie s’occupe principalement d'accompagner, guider et assister les personnes dépendantes de tout âge dans le but de contribuer à leur bien-être physique et psychique. Il agit au sein d'une équipe pluridisciplinaire sous la responsabilité d'un professionnel de santé ou socio-éducatif respectivement dans un ménage. L’auxiliaire de vie peut exercer son métier dans les crèches, garderies, centres d'accueil, les foyers de jour, maisons de retraite et de soins ou dans le secteur de l'aide et du maintien à domicile."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

Les formations DAP offertes dans le domaine de l'artisanat et de l'industrie au LTB

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"L’électronicien en énergie s’occupe principalement de la planification, de l’installation et de la maintenance d’installations électriques et électroniques de tout type dans un bâtiment. Il prend également en charge les réparations ou modifications d’installations existantes. L’électronicien en énergie peut exercer sa profession dans une entreprise de services ou dans l’industrie."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

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"Le mécanicien industriel et de maintenance s’occupe principalement de l’entretien et de la réparation de machines et installations de fabrication composées d'éléments mécaniques, hydrauliques, électriques ou électroniques de la chaine de production. Il peut exercer sa profession dans l’industrie automobile, électronique ou métallurgique."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

20160423 portes ouvertes mécanicien d'usinage

"Le mécanicien d'usinage s'occupe principalement de la production de pièces de précision en métal, Il réalise ces pièces à partir de dessions et son travail se fait à l'aide de machines modernes et doit être de grande précision. Le mécanicien d'usinage peut exercer sa profession dans l'industrie automobile ou dans des entreprises de production (constructions métalliques ou mécaniques)."
Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

"Le serrurier s’occupe principalement de constructions métalliques de tout genre : portes, fenêtres, vérandas, mobilier, ensembles en fer forgé, portails, serrures, escaliers. Il prend en charge la fabrication, l’assemblage, le montage, l’entretien et la réparation de ces constructions. Le serrurier peut exercer son métier dans une entreprise spécialisée ou en tant qu’indépendant. Il intervient à l’atelier et sur le chantier."

Source et plus d'informations sur : www.anelo.lu

20140510 portes ouvertes électricien

"L’électricien s’occupe principalement de la conception, du montage et de l’entretien d’installations électriques. Il prend en charge l'installation et le raccordement de lampes et éclairages, la pose de lignes électriques sur ou sous enduit (revêtement) et l'installation de systèmes de climatisation ou de systèmes générateurs d'électricité et de distribution électrique. L’électricien peut exercer son métier en tant qu’indépendant ou dans une entreprise spécialisée. Il peut intervenir dans des habitations individuelles ou dans de grands bâtiments."
Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu et sur www.handsup.lu.
 

Les formations DAP offertes dans le domaine du commerce

"L'agent administratif et commercial s’occupe principalement des travaux de bureau notamment en utilisant les divers outils bureautiques. Ses missions varient en fonction de l'entreprise et du secteur d'activité : comptabilité, service achat et vente, ressources humaines, logistique ou secrétariat général. L’agent administratif et commercial peut exercer sa profession dans tous les secteurs."
Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu
"L’agent de voyages s’occupe principalement de la vente de voyages organisés ou individuels. Il conseille les clients et adapte ses propositions en fonction du budget et des goûts de ses clients. Il renseigne les futurs voyageurs sur les destinations, les établissements de vacances, les services et les transports. Il traite également les réclamations et cherche, le cas échéant, à résoudre les problèmes des voyageurs sur leur lieu de vacances ou après leur retour.. L’agent de voyage exerce sa profession dans une agence de voyages."
Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu
"Le conseiller en vente s’occupe principalement de l’accueil des clients et de la vente. Il prend en charge la gestion du stock, la présentation de la marchandise, le conseil au client, la vente et l’emballage. Le conseiller en vente peut exercer sa profession dans le commerce de détail, en boutique ou dans une surface commerciale."
Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

Le gestionnaire qualifié DAP en logistique trouve son champ d’application dans les entrepôts:

- il réceptionne et contrôle les livraisons;

- il range les marchandises et gère les stocks;

- il prépare les commandes et assemble les marchandises en vue de leur expédition.

Des tâches administratives font également partie de ses attributions, comme p.ex. le traitement des documents de livraison et l’encodage des réceptions.

Le gestionnaire qualifié DAP en logistique peut exercer sa profession dans toute entreprise qui doit gérer un entrepôt.

Les formations DAP offertes dans le domaine de la gastronomie au LTB

"Le boucher-charcutier s’occupe principalement de la découpe et de la préparation des animaux livrés par l'abattoir. Il prépare les pièces de viande pour la vente et produit de la charcuterie, de la charcuterie fine et d’autres produits à base de viande. Dans la vente, il sait informer et conseiller les clients. Le boucher-charcutier peut exercer son métier en tant qu’indépendant, dans l’industrie alimentaire ou dans le commerce de détail."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

"Le boulanger-pâtissier s’occupe principalement de la production de différentes sortes de pain et petits pains et de la préparation de viennoiseries, de gâteaux, de tartes et tartelettes et d’autres desserts et produits sucrés. Dans la vente, il sait informer et conseiller les clients. Le boulanger-pâtissier peut exercer son métier en tant qu’indépendant, dans l’industrie alimentaire ou dans le commerce de détail."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

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"Le cuisinier s'occupe principalement de la préparation de repas. Il prend en charge les potages, les entrées, les plats principaux et les desserts. Il peut travailler dans les cantines, hôpitaux, écoles, auberges, hôtels et restaurants de toute taille et type de cuisine. Le titulaire d’un CCP assiste le personnel de cuisine dans son travail."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

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"Le pâtissier-chocolatier–confiseur-glacier s’occupe principalement de la fabrication de pâtisseries et desserts, de glaces et sorbets et de produits à base de sucre et de chocolat (pralines). Il prend en charge la confection d’une large gamme de produits et peut ainsi exercer son métier dans le commerce individuel mais aussi dans la restauration, l’hôtellerie et même dans l’industrie alimentaire."

Source et plus d'informations sur: www.anelo.lu

"Le serveur de restaurant s’occupe principalement de l’accueil et du service de clients en matière de boissons et plats. Il prend également en charge les réservations, le service au bar, l’encaissement et la mise en place de la salle. Le serveur de restaurant peut exercer sa profession dans les restaurants et hôtels."

Source et plus d'informations sur : www.anelo.lu

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"Le vendeur en boucherie s’occupe principalement de la vente de produits de boucherie : viande, charcuterie, plats prêts à l’emploi et salades. Il s’occupe également du magasin en surveillant les températures des installations frigorifiques et en préparant certains plats (marinés ou non). Ses tâches comprennent aussi la présentation de l’assortiment et la décoration du magasin. Il sait également conseiller le client pour la préparation des viandes. Le vendeur en boucherie peut exercer son métier dans le commerce de détail ou dans un centre commercial."

Source et plus d'informations sur : www.anelo.lu

 

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"Le vendeur en boulangerie–pâtisserie–confiserie s’occupe principalement de la vente de produits de boulangerie : pain, pâtisseries, gâteaux, desserts et pralines. Pour cela, il connaît les produits (recettes, composition) et peut conseiller les clients. Il s’occupe également du magasin en décorant et réapprovisionnant les étalages et vitrines. Si le magasin dispose d’un salon de consommation, il prendra le service en charge. Le vendeur en boulangerie–pâtisserie–confiserie peut exercer son métier dans le commerce de détail ou dans un centre commercial."

Source et plus d'informations sur : www.anelo.lu

Section gastronomique

En ajout au curriculum scolaire des formations professionnelles (CU et GR), notre section gastronomique organise depuis une dixaine d'années des soirées gastronomiques.